Delikate Gaumenfreuden aus der Meisterküche

Chefkoch Edgar Pescollderungg und sein Team widmen sich mit unermüdlicher Leidenschaft der Zubereitung und Präsentation der regionalen Spezialitäten und internationalen Gaumenfreuden. Nur erlesene und frisch zubereitete Menüs finden den Weg auf Ihren Tisch. Jeden Abend bieten wir Ihnen eine Auswahl zwischen 4 verschiedenen Menus zu jeweils 5 Gängen an, ein zusätzliches traditionelles, ladinisches Degustationsmenu vervollständigt das Angebot.
Dieses tägliche Gourmet-Erlebnis erfeut unsere Pensionsgäste und auch die Besucher unseres à-la-Carte-Restaurant "Zirmstube".